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鲤形目中分布最广 鲤科鱼

鲤科鱼类是鲤形目中分布最广、种类也最多的一群。台湾共有65种初级淡水鱼,其中鲤科即占了超过三分之二的种类。牠们 […]

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淡水鱼中最大的家族 鲤形目

鲤形目是淡水鱼中最大的家族,种类规模仅次于以海水鱼为主的驴形目,共有11科488属约4,307种,占了现生鱼类 […]

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虱目鱼的利用

虱目鱼的利用 虱目鱼因为肉间多细刺,所以欧美国家没有人拿来食用,但在东南亚却很受欢迎,在台湾更是重要的海鲜鱼种 […]

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鼠鱚目是原始硬骨鱼类

鼠鱚目是硬骨鱼类中很原始的一支,包括虱目鱼、鼠鱚、克奈鱼和护喉鱼四个形态各异的科,前两科是海水鱼,分布在印度洋 […]

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虱目鱼的完全养殖

虱目鱼的完全养殖 由于虱目鱼能适应半淡咸水域,且成长快速,因此成为台湾相当重要的养殖鱼种,鱼塭集中在中南部,北 […]

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魦䰳的难摄食

魦䰳的难摄食 在大洋成群洄游的鱼类,多半 都是一边游一边张开大口,利用鳃耙来滤食海水中的浮游生物。为了摄食,钞 […]

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观察虱目鱼

观察虱目鱼 虱目鱼是台湾人的餐桌上十分家常的一道鱼鲜,不管是香煎、煮汤、熬粥,鲜美的滋味都令人食指大动。其实俗 […]

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中国台湾的魩鱙渔业

中国台湾的魩鱙渔业 「魩鱙」也就是一般我们所俗称的小鱼干,魩鱙渔业是台湾沿岸的重要产业之一,每年的产量与产值相 […]

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鲱的产量

鲱的产量占全球渔获的一半,是许多沿海国家重要的渔业资源,而且牠在海洋生态系的食物链中也扮演相当重要的角色。鲱大 […]

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绯形目的鱼类

绯形目的鱼类俗称「钞魟」或「勘仔」,多半是成群在大洋或近沿海巡游到河口的小型鱼类,也是许多大型鱼类或海洋哺乳类 […]

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